bhc그룹, 의성군과 상생협력 MOU…의성마늘 350t 공급 받는다
의성 농산물 판로 확대…5년간 bhc 외식업체 식재료로 사용
2023-05-17 김민주 기자
매일일보 = 김민주 기자 | bhc그룹은 경북 의성군과 의성 농산물 판로 확대를 위한 상생협력 업무협약을 체결했다고 17일 밝혔다.
지난 3월 전남 함평군과 농산물 소비촉진을 위한 업무협약 체결에 이어 두 번째다. 양측은 의성 농산물 홍보 및 판매 활성화를 통한 지역사회 발전과 상호 공동이익을 위해 협력할 것을 약속했다. 이번 협약으로 bhc그룹은 향후 5년간 연간 350t 규모의 의성마늘을 공급받게 된다. 한지형 마늘 200t은 프리미엄 다이닝 레스토랑인 아웃백 스테이크하우스의 스테이크와 파스타 요리에 사용될 계획이다. 프리미엄 한우전문점 창고43의 고기구이용 및 식사 반찬으로도 이용될 예정이다. 이외에도 난지형 마늘 150t은 bhc그룹 협력사인 해성푸드원과 협업을 통해 소스 원료로 사용하게 된다. 향후 자체 보유한 7개 외식 브랜드로 우리 지역 농산물 사용을 점진적으로 확대해 지방자치단체와 함께 성장하는 상생경영을 적극 펼쳐 나갈 방침이다.