CJ프레시웨이, 수협중앙회와 안전한 국산 수산물 유통 확대
원물 수급부터 상품 기획, 제조, 유통 등 전 밸류체인 협력 통해 상품 안전성 강화
2024-10-30 김민주 기자
매일일보 = 김민주 기자 | CJ프레시웨이는 수산업협동조합중앙회와 국산 수산물의 판로 확대를 위해 협력한다고 30일 밝혔다.
지난 27일 서울 송파구에 있는 수협중앙회 본사에서 업무협약을 체결했다. 고품질 수산물을 엄선해 유통하고 공동 개발 상품을 선보여 안전한 수산물을 찾는 외식 및 급식 고객의 수요에 대응한다는 취지다. 협약의 목표는 CJ프레시웨이의 국내 최대 식자재 유통망과 전국 어촌을 아우르는 수협중앙회의 생산 및 물류 인프라를 융합해 국내 수산물의 판로를 확대한다는 것이 골자다. 양측은 내달 중으로 공동 개발 상품도 내놓을 예정이다. 고등어, 갈치, 오징어 등 구이와 반찬용으로 수요가 많은 대중성 어류와 미역, 다시마 등 건수산물을 포함해 10여종이다. 수협중앙회가 원물 수급과 제조를 맡고 CJ프레시웨이가 유통한다. 수협중앙회와의 협업을 통해 유통하는 상품의 경우, 각 주체의 품질관리 시스템 적용이 병행된다. CJ프레시웨이는 식품 안전연구실을 중심으로 엄격한 품질관리 체계를 운영하고 있다. 특히 수산물 유통에 있어서 △방사능 오염도 검사 △협력사 상품 정밀 분석 △물류센터 입고 상품 추가 검사 등 다중 관리 시스템을 바탕으로 안전한 상품을 공급한다. 수협중앙회는 국립수산물품질관리원이 국가 인증 수산물 안전성 검사기관 1호 공인한 수산 식품연구실을 운영한다.