“갑진년, 숨통 트일까” 유통업계, 제도 혁신 기대감

‘푸드QR‧소비기한제’ 본격 가동 ‘유통 효율화’ 초석 마련 ‘고질병’ 의무휴업일 평일 전환 움직임, 전국 확산되나

2024-01-02     김민주 기자
올해

매일일보 = 김민주 기자  |  2024년 새해부터 유통업계 제도 개선과 수위 완화의 바람이 불고 있다. 식품안전·원가 부담·의무휴업 등 유통업계의 오랜 애로사항들을 반영한 제도 개선이 예정되면서, 경영 효율성 제고가 기대된다.

2일 업계에 따르면, 식약처는 푸드QR을 활용한 식품안전 디지털 유통망을 구축한다. 올해부터 식품 생산실적통계가 실시간 온라인 추출이 가능해지고, 수입식품 해외제조업소 등록심사 검토도 자동화한다. 식품의 인허가부터 유통, 소비까지 이르는 전주기 정보를 디지털화해 체계적으로 관리한단 방침이다. 배달앱, 새벽배송 등 일상화된 온라인 식품 유통 환경에 선제적으로 대응하겠단 복안이다.

탄력관세 가동으로, 식품업계의 원가 부담 완화와 가격 동결 가능성도 높아졌다. 올해 할당관세를 적용하는 77개 품목 중 감자변성전분, 설탕, 조제땅콩, 닭고기, 계란가공품 등은 식품 원가 부담 최대 요인으로 꼽히는 재료들이다.

지난 1월 도입된 ‘소비기한 표시제도’도 1년간의 계도기간을 거쳐 이달부터 본격 시행된다. 품질적으로 소비가 가능한 상품이에도, 유통기한이 임박하거나 지나 판매가 곤란했던 재고를 처리하기가 보다 수월해질 것으로 기대된다.

대형마트 의무휴업 관련 규제의 실타래도 풀리고 있다. 수도권 첫 시작은 서초구다. 구는 대형마트 이달 말부터 의무휴업일을 평일로 전환한다. 서울 동대문구도 뒤를 따라 의무휴업일을 2·4주 일요일에서 수요일로 변경했다. 이에 따라 대형마트의 평일 휴업이 다른 지역으로 확산하고, 업계 전반 실적에 힘을 더할지 주목된다.

앞서 지자체 중에서는 대구시가 지난해 2월 대형마트 의무휴업일을 매월 2·4주 ‘일요일’에서 ‘월요일’로 변경한 데 이어 청주시도 당해 5월부터 매월 2·4주 ‘일요일’에서 ‘수요일’로 바꾼 바 있다. 효과는 가시적으로 확인됐다. 의무휴업일 평일전환 뒤 6개월간 대구에 있는 슈퍼마켓, 음식점 등 주요 소매업 매출은 지난해 동기대비 19.8%, 대형마트와 SSM(기업형 슈퍼마켓) 매출은 6.6% 각각 증가했다.

최철 숙명여대 소비자경제학과 교수는 “이번 대형마트 의무휴업일 평일 전환의 움직임에 있어, 지역 소상공인 상권이 오랜 기간 발달해온 동대문구에서 상생을 기반으로 한 합의가 이뤄졌단 것은 고무적”이라며 “유통 과정의 다양한 이해관계 속 쌍방의 효율성을 위한 제도적 개선이 이뤄지는 것을 중요한 일”이라고 말했다.