코트야드 메리어트 남대문, 봄 맞이 '미식 프로모션' 진행
모모카페 “신선한 봄 제철 식재료와 무제한 와인”
2024-03-08 강소슬 기자
매일일보 = 강소슬 기자 | 코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔의 올데이 다이닝 레스토랑 모모카페는 설레는 봄을 맞아 신선한 봄 제철 식재료를 활용한 ‘봄 프로모션’과 더불어 평일 디너 뷔페 이용 시 무제한 와인을 제공하는 ‘와인 나잇 (Wine Night) 프로모션’을 선보인다고 8일 밝혔다.
봄 프로모션 기간 동안 봄나물 비빔밥, 두릅 무침, 미나리 꼬막 무침, 미나리 삼겹살, 쭈꾸미 마늘대 볶음, 쑥향의 가자미 구이, 가자미 레몬 버터 구이, 냉이&달래 된장국, 돌나물 새우 샐러드, 더덕구이 등 건강한 봄 시즌 한정 메뉴를 선보인다. 봄 프로모션은 내달 30일까지 런치 뷔페 및 디너 뷔페를 통해 만나볼 수 있다. 또한, 평일 디너 뷔페 이용 시 와인을 무제한 제공하는 ‘와인 나잇 프로모션’을 진행한다. 레드 와인과 화이트 와인이 다채롭게 준비된다. 단 와인 나잇 프로모션은 네이버 예약 및 캐치테이블을 통한 온라인 사전 예약이 필수이다. 한편, 모모카페는 다양한 샐러드, 훈제 연어 등 콜드 디쉬와 애피타이저, 핫디쉬, 디저트 섹션, 아이스크림 섹션을 비롯해 셰프가 즉석에서 따끈한 쌀국수를 만들어주는 라이브 누들 스테이션과 라이브 카빙 스테이션을 갖추고 있다. 시그니처 메뉴는 간장게장과 LA갈비, 꿔바로우다. 평일 디너와 주말 런치 및 디너에는 전복, 대게 등 다양한 시푸드와 호텔 셰프들이 엄선해 선보이는 다채로운 특선 메뉴를 즐길 수 있는 고메 뷔페(Gourmet Buffet) 가 펼쳐진다.