아워홈, ‘구씨반가’ 김치 라인업 확대…프리미엄 김치 시장 공략 가속
‘청잎김치’, ‘갈치김치’ 2종 출시…저온 숙성 공법 적용
2024-05-14 민경식 기자
매일일보 = 민경식 기자 | 아워홈이 자사 프리미엄 HMR 브랜드 ‘구씨반가’에 김치 카테고리를 새로 구축하고 프리미엄 김치 라인업을 강화한다고 14일 밝혔다.
아워홈에 따르면, 올해 1분기 아워홈 대표 프리미엄 김치인 ‘갈치김치’ 매출은 전년 동기 대비 1500%가까이 올랐다. 동기간 키워드 검색량도 300% 급증했다. 이러한 인기세는 3040세대를 필두로 한 시장 수요 증가와 함께 백화점 식품 코너 진출, 온라인 판매 채널 확대 등 고객 접점을 넓힌 것이 주효했다는 설명이다. 이에 아워홈은 ‘갈치김치’를 구씨반가 김치 라인업으로 리뉴얼하고 프리미엄 김치 신제품을 선보여 프리미엄 김치 시장 선점에 드라이브를 건다는 방침이다. 이번 구씨반가 김치 신제품은 ‘청잎김치’와 ‘총각김치’ 총 2종이다. 두 제품 모두 저온 숙성 공법을 거쳐 깊은 풍미와 식감, 완성도 높은 맛이 특징이다. ‘구씨반가 갈치김치’는 제주산 갈치를 넣어 깊고 깔끔한 맛을 강조한 별미 김치다. 아워홈 관계자는 “아워홈 김치 연구개발 노하우를 바탕으로 이색 김치 제품을 추가로 선보이게 됐다”며 “앞으로도 프리미엄 HMR 수요를 반영해 다양한 제품을 선보이고 제품 카테고리를 확장하는 등 구씨반가 브랜드 육성에 적극 나서겠다”고 말했다.