‘창사 이래 최대실적’ BBQ, 영업이익 531억원…전년比 119%↑

2020년 매출 3346억원…전년比 37%↑ 핫황금올리브치킨 시리즈 개발, 네고왕 프로모션 등 투자 결실

2022-04-01 김아라 기자

[매일일보 김아라 기자] 제너시스비비큐는 지난해 개별 기준 매출 3346억원, 영업이익 531억원을 기록, 창사 이래 최고 실적을 거뒀다고 1일 밝혔다. 이는 전년 대비 매출액 38%, 영업이익 119% 증가했다. 코로나19 확산 속에서도 핫황금올리브치킨 시리즈, 메이플버터갈릭 치킨 등 MZ세대 고객을 타겟한 제품들의 성공적인 출시, 네고왕 등 과감한 마케팅 투자의 결실로 창사이래 최대의 실적을 달성한 것으로 분석된다. 지난달 31일 제너시스 BBQ가 금융감독원 전자공시시스템에 등록한 자료는 매출액이 3200억원으로, 이는 국제회계기준(IFRS)에 따라 네고왕 등 프로모션과 관련한 프로모션비용 146억원을 매출 차감한 수치다. 비비큐는 지난해 코로나19 확산이 지속됨에 불구하고 마케팅 활동에만 약 332억원을 투자했다. 4월 배우 이민호를 모델로 발탁하고 신제품 출시도 활발히 했다. 레드착착·블랙페퍼·핫크리스피·찐킹소스 등 핫황금올리브치킨시리즈 4종을 출시해 2030대 고객들에게 인기를 얻었다. 또한 황광희씨와 함께한 네고왕 프로모션을 통해 고객들의 폭발적인 관심을 모았다. 이를 통해 자사앱 가입자수가 기존 30만명에서 255만명으로 대폭 늘어났으며, 지난해 8월 한달 매출이 370억원에 달하는 등 창사 이래 최대의 월 실적을 기록했다. 이어 하반기에는 황광희씨를 광고모델로 선정해 ‘메이플버터갈릭치킨’을 출시하고 자사앱 프로모션을 지속 강화했다. 이어 카카오리틀프랜즈와 협업해 고객 증정용 소스플레이트 굿즈와 제품 세트를 구성하는 등 MZ세대 고객들의 관심을 이끌어냈다. 특히 지난해 4월 선보인 포장 및 배달 전문매장인 BSK(BBQ Smart Kitchen) 모델이 직영운영을 통한 검증후 7월부터 가맹사업을 전개해 현재 250개 매장이 오픈됐고, 300건 가까운 계약이 체결하는 성과를 거두었다. 비비큐는 지난달 15일 황올한 깐풍치킨·황올한 깐풍치킨순살·체고바·체고치 등 4종을 출시해 2030세대들의 입맛을 적중하며 매출 상승을 견인하고 있다. 올해 비비큐는 지속적인 신제품 개발과 자사앱 중심의 프로모션을 강화하고, PPL, 디지털광고캠페인, HMR 판매강화 등 과감한 투자를 통해 기하급수적인 성장을 이끌어 다시 한번 신기록을 경신할 것으로 기대하고 있다.