보령 삼광 米 골드, 2년 연속 '대한민국 대표브랜드 대상' 수상
2022-04-20 박웅현 기자
특히 만세 보령 쌀 삼광미 골드는 2015년과 2016년 농림축산식품부가 주최한 대한민국 명품 쌀 선정 평가에서 최우수와 우수로 선정된 바 있고, 2019년 충청남도 우수브랜드 쌀 평가 최우수 선정에 이어 지난해와 올해 대한민국 대표브랜드 대상으로 선정됨으로써 쌀 부분 국내 최고의 브랜드임을 재확인했다.
만세 보령 쌀 삼광미 골드는 미네랄의 보고인 해안 간척지, 사계절 풍부한 햇살의 재배 환경은 물론, 재배 첫 단계인 볍씨 파종에서부터 공동육묘장의 체계적인 시스템에 의해 생육상태가 양호하고 병충해에 강한 우수 육묘로 생산된다.
또한 각 농가에서는 재배 필지별로 볏짚 환원 및 토양검정을 통한 건강한 토양관리와 벼 생장에 필요한 최적의 영양소를 공급하는 등 전 과정을 고품질 쌀 생산 표준 매뉴얼에 따라 진행된다.
아울러 만세 보령 농협통합 RPC의 가공현대화시설은 전체 생산 공정이 중앙제어시스템에 의해 자동화로 이뤄지고 포장 직전 단계에서 추가로 수분, 단백질, 아밀로스 함량 및 완전립 비율 등 자체 품질 기준에 따른 품질을 평가한 후 일정 기준에 부합한 정곡만이 소비자들의 밥상에 오르게 된다.