‘타르타르 새우튀김‧BBQ 감자튀김’ 등…엑스트라 롱팬시 감자 사용
매일일보 = 김민주 기자 | 제너시스BBQ는 사이드 신메뉴로 ‘타르타르 새우튀김’과 ‘BBQ 감자튀김’을 출시했다고 11일 밝혔다.
타르타르 새우튀김은 새우튀김 안에 타르타르 소스를 넣은 사이드 메뉴다. 튀김옷과 새우 속살 안에 타르타르 소스가 들어있어 따로 소스를 찍지 않고 한 입에 맛볼 수 있는 게 특징이다.
BBQ 감자튀김은 기존 판매중인 ‘케이준 감자’ 대비 굵은 막대 형태의 레귤러컷으로 조리했다. 미국 식품의약처의 A등급 기준에 해당하는 엑스트라 롱팬시 감자를 사용했다.
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