일반 및 휴게음식점 40개소 대상.. 경영관리, 메뉴개발, 푸드테크 도입 등 컨설팅
매일일보 = 윤성수 기자 | 전남 목포시보건소에서는 외식 업소 경영 부담 완화와 경쟁력 강화를 위해 외식 업소 맞춤형 컨설팅 지원 사업을 시행한다.
이번 사업은 경쟁력 강화를 위한 변화와 개선 의지가 있는 일반음식점 및 휴게음식점 40개소를 선정해 업소별 희망 분야와 사전 경영 진단을 통한 맞춤형 컨설팅을 지원한다.
컨설팅 분야는 ▲경영관리 ▲마케팅관리 ▲위생 및 식재료 관리 ▲노무·세무 법률지원 ▲메뉴개발 ▲배달서비스 ▲푸드테크 도입 및 적용 등으로 전문 컨설팅 업체를 수행기관으로 선정하여 제공하게 된다.
참여를 희망하는 업소는 접수 기간 내에 온라인 신청 또는 보건위생과에 방문해 신청해야 한다.
신청기간은 오는 4월 1일부터 4월 9일까지이며, 우선순위에 따라 지원 대상자를 선정하게 된다. 더 자세한 내용은 목포시청 누리집 ‘고시공고’에서 확인하면 된다.
시 관계자는 “경영 부담으로 어려움을 겪는 외식업소들이 이번 경영혁신 외식서비스 지원사업에 참여해 체계적인 맞춤형 컨설팅을 통해 음식점의 경영 안정화에 많은 도움을 받길 바란다”고 전했다
저작권자 © 매일일보 무단전재 및 재배포 금지
