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[매일일보 강미애 기자] 한국야쿠르트는 21일 경기도 평택에 다목적 프로바이오틱스 플랜트를 완공하고 준공식 행사를 개최했다.이번 프로바이오틱스 플랜트 설립을 통해 지난 45년간 발효유 시장을 이끌고 있는 분말형 건강기능식품 프로바이오틱스 등의 시장에서도 앞서 나갈 수 있는 성장 동력을 마련했다.과거의 프로바이오틱스 시장은 발효유라는 거대한 시장을 중심으로 비발효유 제품(분말 제품 등)이 일부 시장을 형성해 왔으나 현재 분말형 프로바이오틱스 제품이 높은 성장세를 보이며 소비자의 관심이 높아지고 있는 상황이다.새로 완공된 다목적 프로바이오틱스 플랜트는 한국야쿠르트에서 직접 개발한 유산균 원료를 자체 플랜트에서 생산해 최종 완제품을 만드는 국내 최초의 일괄적 프로바이오틱스 통합 생산 시스템으로 구축됐다.김혁수 한국야쿠르트 대표이사는 “이번 당사의 프로바이오틱스 플랜트 준공과 함께 지속적인 투자와 연구개발을 통해 프로바이오틱스 기술력을 세계 최고 수준으로 올려놓겠다”고 말했다.