번, 패티, 치즈, 소스 등 버거 4대 식재료 모두 식물성
매일일보 = 김민주 기자 | 신세계푸드 노브랜드 버거는 100% 식물성 재료로 만든 ‘베러 버거’를 출시했다고 16일 밝혔다.
베러 버거는 신세계푸드가 자체 푸드테크 역량으로 개발한 100% 식물성 버거 빵 ‘베러 번’과 식물성 대안육 ‘베러미트’ 패티를 비롯해 최근 개발을 마친 식물성 치즈와 소스까지 버거에 쓰이는 4대 식재료를 모두 식물성으로 만든 버거다. 전 세계 버거 프랜차이즈 가운데 식물성 치즈까지 넣은 버거는 노브랜드 버거의 베러 버거가 최초다. 평소 고기를 자주 즐기는 소비자들을 위해 버거 안에 신세계푸드의 식물성 대안육 ‘베러미트’의 패티 뿐 아니라 다짐육을 넣어 만든 식물성 볼로네제 소스까지 더했다. 식물성 토마토 소스와 양상추, 양파 등 신선 채소를 듬뿍 넣었다. 가격은 단품 5200원, 세트 7200원이다. 출시를 기념해 오는 22일까지 노브랜드 버거 전용 앱에서 베러 버거 주문 시 단품 가격으로 세트 메뉴를 즐길 수 있는 무료 세트업 쿠폰을 제공한다. 저탄소 건강 메뉴군 ‘베러 초이스’를 통해 다양한 식물성 메뉴를 지속적으로 선보인다. 내달에는 100% 식물성 재료로 치킨 너겟의 맛을 살린 ‘베러 너겟’도 선보일 예정이다.저작권자 © 매일일보 무단전재 및 재배포 금지