[매일일보 오정환 기자] 부여교육지원청(교육장 백명호)은 지난 31일 단설유 ․ 초 ․ 중 ․ 고 영양교사와 영양사 33명을 대상으로 직무 연수를 실시했고 1일 밝혔다.
이번 연수는 ▲슬기로운 학교급식위생관리시스템 활용 방법 ▲면역력up, 스트레스out 맞춤형 영양관리 ▲나만의 명품 향수 및 방향제 만들기 체험 등의 내용으로 진행했다.
슬기로운 학교급식위생관리시스템 활용 방법 교육은 학교 일선 현장에서 CCP(중요관리점) 기록지를 올바르게 기록하고 효율적으로 관리할 수 있도록 적용 사례를 공유하고 협의하는 시간을 가졌다.
또한 공주대학교 김미현 교수를 초청해 면역력up, 스트레스out 맞춤형 영양관리 교육을 통해 통해 코로나시대 영양관리와 학교급식에서의 성장기 학생들의 건강관리에 대한 방안을 모색했다.
특히, 나만의 명품 향수 및 방향제 만들기 체험은 업무과다로 지친 영양(교)사들의 심리, 정서적 회복을 위해 마련된 힐링 시간으로 만족도가 높았다.
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