복합문화공간, 고객 접점 확대…클래스‧공감각 커피 등 인기
매일일보 = 김민주 기자 | 동서식품은 맥심의 브랜드 체험관 ‘맥심 플랜트’의 2018년 4월 오픈 이후 현재까지 누적 방문객 수가 90만명을 넘어섰다고 19일 밝혔다.
맥심 플랜트는 복합 문화공간으로서 다양한 문화 콘텐츠를 선보이고 있다. 최근에는 커피 애호가를 대상으로 커피에 대한 모든 궁금증을 해결할 수 있는 커피 클래스를 운영 중이다. 매주 목요일 지하 2층 아카데미에서 커피 한 잔이 나오는 전 과정을 소개하는 베이직 클래스부터 직접 커피를 볶고 추출하는 로스팅 클래스까지 커피에 관한 모든 과정을 직접 체험해 볼 수 있다. 지난해 6월 MBC FM4U와 함께 맥심 플랜트 1층에 라디오 팝업 스튜디오를 설치하고 생방송을 진행했다. 아나운서 정지영의 ‘오늘 아침, 정지영입니다’와 그룹 SG워너비의 멤버 이석훈이 진행하는 ‘이석훈의 브런치 카페’ 등 프로그램이 생방송으로 진행됐다. 맥심 브랜드의 각종 마케팅 활동의 장으로도 활약 중이다. 2018년 ‘맥심 티오피’ 출시 10주년 팝업스토어와 2019년 맥심 카누라떼 신제품 출시 기념 ‘카누 스위트 카페’ 등이 대표적이다. 이번 봄 시즌엔 꽃향기에 살구, 오렌지의 맛을 섞은 봄 한정 스프링 블렌드를 선보였다. 화이트골드 베이스에 쑥 크림을 얹은 화이트 골드 쑥 라떼도 판매했다. ‘공감각 커피’도 맥심 플랜트에서만 경험할 수 있는 특별한 콘텐츠로 SNS에서 주목 받고 있다. 맥심 플랜트 3층에 마련된 ‘브루잉 라운지’에서 제공하는 공감각 커피는 일반 소비자들이 어렵다고 느끼는 스페셜티 커피를 보다 편안하게 즐길 수 있도록 고안한 메뉴다. 공감각 커피 전용석에 마련된 태블릿 기기를 통해 자신의 취향에 맞는 커피의 향미, 산미, 로스팅 정도를 고르면 16종의 커피 중 하나를 추천해준다. 이때 해당 커피에 대한 설명과 함께 어울리는 시와 음악을 제공하는데, 음악은 공감각 커피 전용 좌석에 마련된 헤드셋으로 감상할 수 있다. 커피를 미각, 후각뿐만 아니라 청각, 시각 등 다양한 감각으로 느껴보잔 취지다.저작권자 © 매일일보 무단전재 및 재배포 금지