소스 부어 전자레인지 2분 조리…상온 6개월 장기간 보관 가능
매일일보 = 김민주 기자 | 롯데웰푸드는 상온 스파게티 가정간편식 ‘쉐푸드 2분 컵스파게티 생크림로제’를 출시했다고 8일 밝혔다.
쉐푸드 2분 컵스파게티 생크림로제는 사각 컵 형태의 올인원 패키지가 적용된 상온 간편식 제품이다. 스파게티 면과 소스, 조리 및 취식할 수 있는 용기, 포크 등이 한 패키지에 모두 들어있다. 생크림로제소스는 MZ세대가 선호하는 진하고 꾸덕한 크림소스의 맛을 구현하는 데 집중했다. 크림치즈와 유크림, 원유 100%의 우유를 사용했다. 면은 이탈리아산 듀럼밀 면을 알단테 식감으로 삶아 조리했다. 전자레인지만 있으면 조리가 가능하다. 물을 끓일 필요 없이 포장에서 꺼낸 면 그대로 소스를 붓고 뚜껑을 닫은 후 2분간 전자레인지(700W 기준)에 조리하면 된다. 상온 보관이 가능하고 유통기한은 6개월이다. Chefood 컵 스파게티 시리즈는 2009년 말 처음 출시됐다. 지난해에는 2021년보다 약 10%가량 판매량이 성장했다. 이번 생크림로제 스파게티를 포함해 뽀모도로 스파게티, 볼로네이즈 스파게티, 까르보나라 스파게티 등 총 네 종류의 메뉴를 운영하고 있다. 향후 상온 면 간편식 시장에서의 경쟁력 강화를 위해 지속적으로 새로운 맛의 컵 스파게티 제품을 선보일 계획이다.저작권자 © 매일일보 무단전재 및 재배포 금지
